Nhiều cơ sở sản xuất đá viên trên cả nước. Không ít cơ sở sản xuất đá viên bẩn, gây hoang mang cho người tiêu dùng.

Theo thống kê, trên cả nước có đến hàng ngàn cơ sở sản xuất; kinh doanh đá viên. Trong số đó, có đến hơn 1 nửa các cơ sở này hoạt động không phép; vẫn âm thầm cung cấp đá viên bẩn ra thị trường. Với những người kinh doanh bất chính, sản xuất đá viên bẩn mang lại siêu lợi nhuận. Nhưng đối với người dùng và những đơn vị kinh doanh giải khát, đá viên bẩn tiềm ẩn những nguy hại gì?

1. Ẩn họa khôn lường khi dùng đá bẩn trong kinh doanh giải khát

Theo các xét nghiệm, trong nước đá bẩn có các vi sinh vật và vi khuẩn nguy hại như: E.coli, Coliforms, trực khuẩn mủ xanh Pseudomonas aeruginosa…Chúng là nguyên nhân dẫn đến các vấn đề như: tiêu chảy; nôn ói; viêm gan siêu vi A; suy thận. Đặc biệt nghiêm trọng, trực khuẩn mủ xanh có thể xâm nhập vào phổi, thận, đường tiết niệu…và dẫn đến tử vong.

Trong nước đá bẩn, nồng độ pH và hàm lượng các chất hóa học như sắt, canxi, magiê, asen cao vượt mức cho phép. Không chỉ gây các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, đường tiết niệu; nếu tích tụ trong cơ thể lâu dài, chúng chính là nguyên nhân gây sỏi thận; ung thư.

Khi sản xuất đá viên bẩn, các cơ sở sản xuất thu về siêu lợi nhuận vì chi phí sản xuất thấp. Nhưng người dùng đá bẩn sẽ phải đối mặt với những hiểm họa khôn lường. Đơn vị kinh doanh giải khát sẽ đánh mất niềm tin người dùng; mất uy tín và không thể kinh doanh lâu dài.

2. Vì sao nước đá “sạch” nhưng không sạch?

Có nhiều nguyên nhân khiến nước đá được quảng cáo “sạch” nhưng thực chất lại không sạch. Các cơ sở sản xuất sử dụng nguồn nước đầu vào không qua lắng lọc; không đảm bảo các chỉ tiêu vi sinh cũng như những tiêu chí kỹ thuật. Các thiết bị; máy móc dùng để sản xuất đá viên không đạt chuẩn; không được vệ sinh sạch sẽ.

Cơ sở sản xuất không đảm bảo vệ sinh; quy trình sản xuất không khép kín và chủ yếu theo lối thủ công. Hơn nữa, đá thành phẩm sau khi sản xuất cũng không được bảo quản đúng cách. Nhân viên tham gia sản xuất không có đồ bảo hộ; bao bì đựng nước đá là từ chất liệu không được phép dùng cho thực phẩm…

Những điều này khiến vi khuẩn; bụi bẩn; côn trùng…từ môi trường dễ dàng tấn công, xâm nhập. Để tránh những hậu quả đáng tiếc xảy ra, người tiêu dùng và đơn vị kinh doanh giải khát cần tìm nguồn cung đá sạch đạt chuẩn. Nhiều đơn vị kinh doanh tự đầu tư máy sản xuất đá viên để chủ động về nguồn nguyên liệu.

3. Giải pháp giúp đơn vị kinh doanh giải khát chủ động tự cung tự cấp đá sạch

Không khó để đơn vị kinh doanh giải khát tìm được những nhà cung cấp đá sạch uy tín. Nhưng vào thời kỳ cao điểm, doanh nghiệp sẽ phải đối mặt với tình trạng khan hiếm đá sạch. Thậm chí họ phải mất nhiều thời gian và công sức vẫn không có nguồn cung đảm bảo. Chi phí mua đá sạch cũng khá cao.

Để chủ động nguồn cung cấp đá trong kinh doanh, nhiều đơn vị đầu tư máy sản xuất đá viên sạch. Giải pháp này giúp doanh nghiêp tiết kiệm được ¼ chi phí so với việc mua đá bên ngoài. Và máy làm đá Hải Âu là một trong số những thương hiệu máy làm đá được ưa chuộng nhất.

Hải Âu Group hiện đang cung cấp hơn 10 model máy làm đá viên tinh khiết. Khách hàng có thể lựa chọn các mức công suất từ 30kg đến 1800kg/ngày sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế. Giải pháp đầu tư máy sản xuất đá viên Hải Âu được chứng minh là giúp tiết kiệm đến 60% chi phí so với đá viên bên ngoài; tiết kiệm 50% lượng điện năng tiêu thụ.

 Có nhiều lý do khiến các đơn vị muốn đầu tư máy làm đá nghĩ ngay đến máy Hải Âu như:

– Máy làm đá Hải Âu ứng dụng công nghệ hiện đại; tự đọng với quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín

– Sản phẩm máy làm đá Hải Âu đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe ISO 9001:2015 và CE Marking

– Đá thành phẩm được sản xuất từ máy sản xuất đá viên Hải Âu được kiểm nghiệm và chứng nhận sạch tinh khiết bởi Bộ Y tế, Viện nghiên cứu Pasteur TP.HCM và Tổng cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng ( đá sạch 99,9% nếu như kết hợp với lọc nước RO).

Hiện Tập đoàn Hải Âu đã có 7 showroom; 200 đại lý phân phối trên khắp cả nước cùng 2 Trung tâm bảo hành tại Hà Nội và TP.HCM. Không khó để quý khách hàng của thể mua được máy làm đá Hải Âu. Hãy liên hệ với Hải Âu ngay hôm nay để được báo giá chính xác về sản phẩm.